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乳制品質(zhì)構(gòu)儀Texture Analyzer

簡要描述:乳制品質(zhì)構(gòu)儀Texture Analyzer適用于肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測,質(zhì)構(gòu)儀又叫物性測試儀。

  • 產(chǎn)品型號:HP-ZGY16
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-04-25
  • 訪  問  量:223

詳細介紹

品牌恒品產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應用領(lǐng)域食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥,綜合

乳制品質(zhì)構(gòu)儀Texture Analyzer適用于肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測,質(zhì)構(gòu)儀又叫物性測試儀。

質(zhì)構(gòu)儀測試指標有:全質(zhì)構(gòu)測試(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、回復性、彈性、拉伸強度、屈服應力、延展性、溶脹強度、凝膠強度、凝凍強度等。

乳制品質(zhì)構(gòu)儀Texture Analyzer應用于以下領(lǐng)域:

食品類:凝膠、餅干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黃油、肉類食品、薯條、麥片等。

工業(yè)材料類:包裝材料、膠粘劑、瀝青、橡膠、發(fā)泡劑、油脂、膠漿、涂料、石蠟等。
個人護理品類:乳液、唇膏、睫毛膏、粉餅、眼影筆、面霜、肥皂等。
藥品類:膠囊、藥品硬度、藥膏、增稠輔料等。

柱型探頭

多種直徑規(guī)格的探頭用于測試固體酸奶、奶酪、塊狀黃油的堅實度(firmness)、彈性(springiness)、延展性(extension)以及稠度(consistency)測試

 

 

液體擠壓探頭

適用測試不同粘稠度的流體, 適用于膠體溶液、油脂、奶油、黃油、醬料的黏度(stickiness)、稠度(consistency)、粘聚性((Cohesiveness)等。

 

 

球型探頭   

用于對黃油、奶酪、固體酸奶等樣品的表面堅實度(firmness)、延展性(extension)、粘著性(adhesiveness)進行測試。

 

 

錐形探頭

該錐形探頭式可測量塊狀黃油、人造奶油 、奶酪等稠性樣品的延展性(extension)、柔軟度(tenderness)及粘著性(adhesiveness)。

         

 

輕型切刀探頭

模擬刀片切割,適用于較軟質(zhì)地的樣品,適用多種食品的彈性(springiness)、韌性(toughness)、柔軟性(tenderness)及咀嚼度(chewiness)的測試。

 

 

產(chǎn)品特點:

1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

2、采用高性能電機,滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出。

4、專用探頭和配件

 

技術(shù)參數(shù):

1.量程:20kg (1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可選)

2.力量感應誤差:誤差小于0.5%

3.位移精度:0.01mm

4.測試移動距離:320mm

5.檢測速度:0.1-10 mm/s可由軟件設(shè)定控制

6.速度解析度:0.1mm/s,精度優(yōu)于1%

7.尺寸:500x500x1200mm

8.電壓:220V 50Hz

9.重量:65kg

質(zhì)構(gòu)儀標準配置:3套探頭(5, 20 ,25.4mm)

選購:其他各種探頭和輔具,聯(lián)機控制軟件,聯(lián)想電腦,惠普噴墨打印機

 

 


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